Tarte Flan Aux Pommes A L Ancienne

Tarte Flan Aux Pommes à L Ancienne

Tarte flan aux pommes à l'ancienne est une délicieuse tarte aux pommes française. Elle est composée d'une pâte sucrée et d'une garniture de compote de pommes et de crème pâtissière. Cette tarte est parfaite pour les desserts et les collations. Elle est facile à réaliser et peut être préparée avec des ingrédients simples et à portée de main.

Pour préparer cette tarte, vous aurez besoin de farine, de beurre, de sucre, de lait, de crème fraîche, de compote de pommes et d'une pincée de sel. D'abord, mélangez la farine et le beurre jusqu'à ce qu'il forme une pâte homogène. Ensuite, ajoutez le sucre et mélangez à nouveau. Placez la pâte dans un moule à tarte et faites cuire au four pendant 10 minutes à une température de 160 degrés Celsius.

Ensuite, faites bouillir le lait et ajoutez la crème fraîche. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Une fois le mélange bien mélangé, ajoutez la compote de pommes et mélangez à nouveau. Versez le mélange dans le moule à tarte et faites cuire au four pendant environ 20 minutes.

Vous pouvez servir cette tarte avec du sucre glace et des tranches de citron. Elle est parfaite pour les collations, les goûters et les desserts. Elle est également très facile à préparer et peut être préparée en peu de temps.

Voici la recette étape par étape :

• Mélanger la farine et le beurre jusqu'à ce qu'il forme une pâte homogène.
• Ajouter le sucre et mélanger à nouveau.
• Placer la pâte dans un moule à tarte et faites cuire au four pendant 10 minutes à une température de 160 degrés Celsius.
• Faire bouillir le lait et ajouter la crème fraîche. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
• Ajouter la compote de pommes et mélanger à nouveau.
• Verser le mélange dans le moule à tarte et faites cuire au four pendant environ 20 minutes.
• Servir avec du sucre glace et des tranches de citron.

Tarte flan aux pommes à l'ancienne est une délicieuse tarte française qui peut être préparée en peu de temps. Elle est parfaite pour les desserts et les collations et est très facile à réaliser. Avec cette recette, vous pouvez créer une tarte délicieuse et authentique qui ravira les papilles.

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1. Préparez la pâte brisée : émiettez la farine et le beurre (coupé en cubes) du bout des doigts pour avoir un mélange sableux. Incorporez l’eau, le jaune d’oeuf, le. Éplucher une pomme, la couper en fines tranches à l’aide d’une mandoline. Couvrir le fond du moule en les plaçant sur le caramel. Éplucher les deux autres pommes, les râper. Ingrédients de la tarte-flan aux pommes – 4 belles pommes biologiques – 20 centilitres de lait d’amande – 2 cuillères à soupe de miel – 20 grammes de poudre.

Disposez les lamelles de pommes sur le flan. Saupoudrez de cannelle. Mettez à cuire au four à 165 ° Celsius pendant 30 à 40 minutes, les pommes.