Recette Crepinette De Porc Sauce Tomate

La recette crepinette de porc sauce tomate est une recette française qui est très populaire et qui est très facile à préparer. Les crepinettes sont un type de galette faite avec du porc haché et des épices, qui sont panées et cuites à la poêle. La sauce tomate est une sauce à base de tomates mûres qui ajoutent une saveur douce et épicée à la recette. Elle est généralement servie avec des légumes ou des pommes de terre sautées.

Ingrédients

Pour préparer la recette crepinette de porc sauce tomate, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 500 g de porc haché
• 1 oignon haché finement
• 2 gousses d'ail hachées finement
• 1 cuillère à café de thym séché
• 1 cuillère à café de poudre d'ail
• Sel et poivre au goût
• 2 œufs
• 2 cuillères à soupe de chapelure
• Huile pour la friture
• 1 boîte de tomates pelées
• 1 cuillère à soupe de basilic séché

Instructions

Commencez par mélanger le porc haché, l'oignon haché, l'ail haché, le thym séché, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un grand bol. Incorporez ensuite les œufs et la chapelure et mélangez bien. Formez ensuite des petites boules et faites-les cuire dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réservez-les ensuite sur une assiette.

Dans une autre casserole, faites chauffer une cuillère d'huile et ajoutez les tomates pelées. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes et ajoutez ensuite le basilic séché. Laissez mijoter encore 5 minutes et écrasez les tomates avec une fourchette. Ajoutez ensuite les crepinettes à la sauce et laissez mijoter encore 5 minutes.

Une fois cuites, servez les crepinettes de porc sauce tomate avec des légumes ou des pommes de terre sautées. C'est une recette très savoureuse et très facile à préparer, qui fera le bonheur de toute la famille !

Les crépinettes : Pendant la cuisson de la sauce, faites griller les crépinettes dans une cocotte en fonte, ou dans une poêle. Lorsqu’elles sont bien revenues, les retirer. Videz. Les crépinettes : Pendant la cuisson de la sauce, faites griller les crépinettes dans une cocotte en fonte, ou dans une poêle. Lorsqu’elles sont bien revenues, les retirer. Videz la. Ajouter le porc et remuer pour le recouvrir. Mettre le porc enfariné et le reste du mélange de farine dans le poêlon et faire revenir jusqu'à ce que la viande ait bruni de tous les côtés..

recette accompagnement crepinette de porc: accompagnement crépinette de porc: ... Marmiton. 5 Crépinettes de porc aux champignons, sauce fondante. Publication le Lundi. Mijoté de courgettes et crépinettes à la tomate. Aucun avis Plat principal; Paleron farci aux légumes ... Crépinette de porc au chèvre et aux champignons. 4.8 / 5 ... 4.7 / 5 sur 43. Mélanger dans un bol la sauce tomate, l'enveloppe de soupe à l'oignon et l'eau. Étape 3. Arroser les filets de cette sauce. Étape 4. Faire cuire au four pendant 1.

Verser un peu de cette sauce aux tomates dans un plat allant au four. Déposer les côtelettes de porc. Ajouter le reste de la sauce. Étape 4. Couvrir avec un papier en.