Recette Confiture De Peche De Vigne A L Ancienne

La recette de la confiture de pêche de vigne à l'ancienne est un délicieux dessert aux saveurs douces et sucrées. Elle est très facile à préparer et est parfaite pour accompagner vos gâteaux et tartes. Elle peut aussi être dégustée à la petite cuillère, telle quelle. Voici comment la préparer.

Commencez par laver et éplucher les pêches. Coupez-les ensuite en tranches et enlevez les noyaux. Mettez-les dans un grand bol et ajoutez le sucre et le jus d'un demi-citron. Mélangez le tout et laissez macérer pendant 2 heures.

Une fois le mélange macéré, versez-le dans une casserole et faites cuire à feu moyen. Remuez régulièrement pour éviter que le mélange ne colle au fond. Une fois que la confiture commence à épaissir, ajoutez les graines de la vigne. Laissez cuire encore 5 minutes en mélangeant constamment.

Retirez la casserole du feu et versez la confiture dans des pots en verre bien propres. Fermez les pots et retournez-les pour les stériliser. Une fois refroidis, la confiture est prête à être dégustée.

Vous pouvez conserver la confiture de pêche de vigne à l'ancienne pendant environ 3 mois dans un endroit frais et sec. Vous pouvez aussi la congeler pour une conservation plus longue.

Vous voilà maintenant prêt pour déguster cette délicieuse confiture de pêche de vigne à l'ancienne. Elle est parfaite pour accompagner vos tartes, gâteaux, crêpes ou pour la savourer telle quelle. Dégustez-la bien fraîche et profitez de ses saveurs délicates et sucrées.

51.6K subscribers. De bonnes pêches jaunes ou blanches ou les deux !.. Faîtes vos confitures maison en un tour de main grâce à la recette facile de la Mère Mitraille. Pour ma recette de confiture de pêche de vigne , je mets seulement 600g de confisucre pour 1kg de fruits préparés. Avant la cuisson ( 20mn) je rajoute une moitié de cuillère café de. Recette au hasard; Confiture de peches. 38 ... Confiture pêche et melon. 4.3/5 (9 avis) Confiture de pêches de vigne. 4.1/5 (20 avis) Confiture de pêche à la vanille. 4.1/5 (16.

Préparation. Laver et monder les pêches puis ôter la peau et les noyaux. On obtient 1 kg de fruit. Saupoudrer de sucre et arroser du jus de citron et laisser macérer. Descriptif de la recette. Éplucher les pêches, les couper en 2 et les dénoyauter, puis recouper chaque moitié en 4. Verser 1/4 du sucre dans une terrine et le recouvrir avec. Confiture de pêches de vigne et vanille de Madagascar : la recette facile. Confiture de pêches blanches, gingembre et verveine citronnelle. Confiture de pêches aux épices.