Recette Avec Saucisse De Morteau Et Riz

Vous cherchez une recette savoureuse avec des saucisses de Morteau et du riz? Cette recette simple mais exquise est un excellent moyen de mettre en valeur les saucisses de Morteau. Les saucisses de Morteau sont des saucisses fumées à l’ancienne qui ont été fabriquées dans le Doubs, en France, depuis plus de 500 ans. Ces saucisses font partie des spécialités régionales les plus célèbres de France.

Cette recette est facile à préparer et peut être préparée en quelques minutes. Il vous suffit de suivre quelques étapes simples pour préparer une délicieuse recette avec des saucisses de Morteau et du riz. Voici comment préparer cette recette savoureuse :

• Commencez par faire chauffer un peu d'huile dans une poêle.
• Ajoutez les saucisses de Morteau à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
• Ajoutez le riz et mélangez bien afin que le riz soit bien enrobé d'huile.
• Ajoutez un peu d'eau et couvrez la poêle.
• Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes.
• Retirez du feu et laissez reposer pendant quelques minutes avant de servir.

Cette recette est très simple à préparer et ne nécessite que peu d'ingrédients. Elle est également très savoureuse et peut être servie en accompagnement de viande ou de poisson. Elle est parfaite pour un repas rapide et nourrissant, et elle peut même être servie comme plat principal. Vous pouvez également ajouter des légumes pour plus de saveur et de nutrition.

Cette recette est également une excellente façon de profiter des saucisses de Morteau. Ces saucisses sont très savoureuses et sont un excellent moyen d'ajouter de la saveur à votre repas. Elles sont également très riches en nutriments et sont une excellente source de protéines. C'est donc un excellent moyen d'ajouter une touche spéciale à votre repas.

Si vous cherchez une recette savoureuse et facile à préparer, cette recette de saucisses de Morteau et de riz est parfaite. Il vous suffit de suivre les étapes simples ci-dessus pour préparer un repas délicieux et nourrissant en un rien de temps.

Étape 6. - Un fois le riz cuit (il doit être un peu collant ) ajouter le rapé et du poivre selon convenance (je conseille de bien poivrer) bien mélanger. l. liloune38. Note de. Ciseler finement la ciboulette. Couper le comté en petits cubes. Dans une cocotte, faire suer les oignons avec l'huile et une pincée de sel. Nacrer le riz, ajouter le vin blanc et laisser. Délicieuse en toute occasion, la saucisse de Morteau IGP n’a pas fini de séduire et de surprendre. Toujours à l’affût de nouveaux modes de cuisson et de mariages inédits, elle.

pour la recette Riz à la saucisse de morteau : Pocher les 3 saucisses sans les piquer 15 mn dans de l'eau frémissante. Oter la peau puis détailler en rondelles que vous ferez revenir. Lorsqu'il est tiède, versez-le au fur et à mesure sur le riz en remuant constamment. Poivrez à votre goût (pour moi, pas de sel car la saucisse suffit). Laissez cuire l'ensemble jusqu'à. 1 On plonge les Saucisses de Morteau dans l'eau bouillante durant un quart d'heure sans les piquer. 2 On les pèle, et on découpe la chair en tranches, que l'on fait dorer à l'huile.

Saucisse de Morteau et chou vert font la paire dans une enivrante potée jurassienne, une choucroute ou du chou braisé. La saucisse parfumée rejoint également.