Poulet Au Citron Confit Marocain Choumicha

Poulet Au Citron Confit Marocain Choumicha est un plat marocain très savoureux et facile à préparer. Ce plat est fait à base de poulet cuit à la vapeur et recouvert de citron confit. La recette est simple et vous aurez tous les ingrédients nécessaires dans votre cuisine. Il est également très nutritif, car il est riche en protéines, en vitamines et en minéraux. Ce plat est également très populaire au Maroc et est souvent servi à des événements spéciaux.

Pour préparer Poulet Au Citron Confit Marocain Choumicha, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 poulet entier
• 2 citrons confits
• 2 oignons
• 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
• 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
• 1/4 tasse d'huile d'olive
• 2 cuillères à café de cumin
• Sel et poivre au goût
• 1/4 tasse de jus de citron

Instructions

Commencez par laver le poulet et le sécher avec un linge propre. Placez-le dans une casserole et couvrez-le d'environ 3 cm d'eau. Portez à ébullition et couvrez. Laissez mijoter pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et cuit. Une fois le poulet cuit, retirez-le de la casserole et laissez-le reposer jusqu'à ce qu'il refroidisse.

Pendant ce temps, épluchez et hachez finement les oignons. Chauffez l'huile dans une grande poêle et ajoutez les oignons. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. Ajoutez ensuite le gingembre, le cumin et la coriandre et mélangez bien. Laissez mijoter pendant 5 minutes, puis ajoutez le jus de citron et réduisez le feu. Laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaires.

Ajoutez le poulet dans la poêle et mélangez bien. Assaisonnez le tout avec du sel et du poivre et laissez mijoter pendant encore 5 minutes. Enfin, ajoutez les citrons confits et mélangez bien. Laissez mijoter pendant encore 5 minutes, puis retirez du feu et servez.

Vous pouvez servir le Poulet Au Citron Confit Marocain Choumicha avec du riz ou des légumes cuits à la vapeur. Il est également très bon servi avec des crêpes ou du pain marocain, comme le pain khobz. C'est un plat savoureux et très nutritif qui peut être préparé rapidement et facilement.

ne manquez aucune nouvelle vidéo, abonnez vous: https://goo.gl/ETKS2Tla recette est ici:http://www.amourdecuisine.fr/article-poulet-au-citron-117126132.htmlm... Tajine au poulet et citron confit - Choumicha Recettes. Tajine au poulet et citron confit, Choumicha, Chhiwat Choumicha, Cuisine de Choumicha, recettes choumicha, les. Ingrédients pour deux personnes: un grand blanc de poulet de 300 g au moins ou deux petits 150 g de feta 2 belles feuilles de salade frisée sel poivre huile d'olive préparation:.

un poulet 2 citrons confits (voir plus loin) huile d’olive La préparation de la recette Les poulets marocains sont de petite taille, il faut donc prendre une jeune. Choumicha Chafay , née en 1972 à Casablanca, Maroc, est une animatrice d'émissions culinaires sur la chaîne de télévision marocaine 2M. À côté de ses activités. اشترك في قناة الشيف شميشة لتتعرف على أشهى وأجدد الوصفات المغربية: http://bit.ly/2bhewjw Abonnez Vous à la ...