Endives Au Saumon Fume Avec Une Creme Citronnee

Endives au Saumon Fumé Avec Une Crème Citronnée est un délicieux plat français qui peut être trouvé dans les restaurants ou préparé à la maison. Il est composé d'endives, de saumon fumé, de jus de citron et de crème. Cette recette est facile à préparer, mais elle a besoin de temps et d'ingrédients de qualité pour obtenir le meilleur goût.

Instructions

Commencez par préparer les endives. Pour cela, coupez le pied des endives et enlevez les feuilles extérieures. Coupez ensuite les endives en deux et enlevez le centre dur. Après cela, coupez les endives en lanières et faites-les cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Ensuite, préparez le saumon fumé. Faites chauffer une poêle et ajoutez le saumon fumé. Faites-le cuire pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et croustillant.

Une fois le saumon fumé et les endives prêts, préparez la crème citronnée. Pour cela, mélangez le jus de citron, la crème et une pincée de sel et de poivre. Remuez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Enfin, assemblez le plat. Placez les endives et le saumon dans un plat et nappez-les de crème citronnée. Vous pouvez également ajouter quelques herbes de votre choix pour plus de saveur.

Endives au Saumon Fumé Avec Une Crème Citronnée est maintenant prêt à être servi. C'est un plat savoureux qui peut être servi comme plat principal ou en entrée. Il est riche en saveurs et en nutriments, et il est facile à préparer. Alors, pourquoi ne pas essayer de le cuisiner à la maison?

J’ai décliné la recette avec du saumon fumé, sans gruyère mais avec une petite crème citronnée et une touche de basilic pour bien parfumer le tout ! Découvrez cette. Coupez chaque tranche de saumon en 2. Préparez la crème citronnée en mélangeant la crème, le jus du 1/2 citron restant, du sel et du poivre. Parsemez. Ingrédients: 4 endives 4 tranches de saumon fumé 10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse 1 citron sel, poivre basilic frais... Darnes de saumon rose sur un lit.

9 oct. 2020 - Pour changer des endives au jambon ! Voici une recette qui rentre bien dans le… 9 oct. 2020 - Pour changer des endives au jambon ! Voici une recette qui rentre. 9 oct. 2020 - Pour changer des endives au jambon ! Voici une recette qui rentre bien dans le… 9 oct. 2020 - Pour changer des endives au jambon ! Voici une recette qui rentre. 4 endives. 10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse. 4 tranches de saumon fumé. 1 citron. Sel, poivre. Basilic frais. Préparation : Comment.

J’ai décliné la recette avec du saumon fumé, sans gruyère mais avec une petite crème citronnée et une touche de basilic pour bien parfumer le tout ! Découvrez cette. Dans un bol, mélanger les petits morceaux de saumon fumé avec la crème sure, l’aneth, les poivrons grillés et l’ail. Saler et poivrer. Garnir les feuilles d’endives avec la préparation. Citronnez les endives avec 1/2 citron. Faites-les cuire 20 minutes à la vapeur puis égouttez-les sur un linge propre. Coupez chaque tranche de saumon.